在普吉岛上，只要是热闹的观光地，不愁没有东西吃，尤其在巴东海滩，餐厅酒吧应有尽有，普吉城也有不少餐厅。这些地方以海鲜为主，鲜美的鱼、贝、虾、蟹，让您食指大动。可以选择吃泰式菜、海鲜和西餐，其中西餐样式较多。每人每餐大约花费是180铢左右（包括饮料或啤酒），吃海鲜就得多花二至三倍的价钱。适应当地的饮食后，你也可以在路边试试当地的烧烤和小吃，很便宜。

泰式调料
　　　大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特，有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的，在本国找不着．最常用的几种调料有：

　　1.泰国柠檬.泰国柠檬泰语叫"MANAO",这是一种东南亚特有的调味水果,味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜,（美国柠檬一般只作酒吧啤酒CORONA的调味品）而泰国柠檬个小,味酸,香味浓郁,往往使闻过它香味的人终身难忘,它可以拿来做柠檬汁饮品,啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道.泰国人可以说食无鱼,但不能没有"MANAO".

　　2.鱼露.鱼露是一种典型的泰国南部调料,也有人它叫白酱油,顾名思义它就是象酱油一样的调味品,做法和中国酱油差不多,主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成.味道可能会让有些人不适,因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道.让不习惯吃鱼腥的人大倒味口,掩鼻而逃.

　　3.泰国朝天椒.据说,泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒.泰语叫"老鼠屎辣椒".可见这是一种极小但极辣的辣椒.它广泛应用于泰国人的烹调艺术中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就象吃川菜不加麻辣一样。