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  葡萄牙位于欧洲伊比利亚半岛西部,濒临大西洋,总面积92072平方公里,人口998万。是欧洲古国之一。葡萄牙是向海外移民较多的国家,移民率居欧洲之首。移民大部分流向美洲,以巴西为最多。20世纪60年代后,移民转向西欧工业发达国家。葡萄牙人热爱大自然,热爱花草树木。葡萄牙的花木色泽 艳丽,即使在冬季,也到处可见红花绿叶。葡萄牙人还将其对自然的强烈感情倾注于海洋。他们认为海不仅是自然的一部分,而且异于其他的大自然,如同母亲一般,是儿女们依赖的臂弯。所以,海对葡萄牙人有着木朽的魅力。葡萄牙有丰富的动植物资源。北部地区主要是各种松树、橡树,及海洋地带的大量海生松林。野生动物有野山羊、野猪、鹿、狼和猞狸。爱喝葡萄酒又是葡萄牙人的一种嗜好。特别是波尔图酒,不论是成年人还是儿童,用餐时都要喝上几杯这种酒,它被葡萄牙人列入恢复体力的补酒。

  

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里斯本

  里斯本人口为600,000,加上周围的卫星城市人口约为2,100,000,为全国政治,经济中心及第一大港,位于欧陆的最西边,与拉丁美洲,西非及地中海的交通非常频繁。里斯本保存了固有传统,持续修复翻新具历史性的建筑和雕塑,中世纪街的景观依然流存至今。历史上许多国家都宣称曾征服里斯本,罗马帝国居流士。凯萨时期,里斯本成为路西塔尼亚最重要的城市。1255年成为葡萄牙首都。1974年莫三比克和安哥拉独立时,许多难民逃至此地,因此现今的里斯本街头随处可见不同人种如非洲人、亚洲人、欧洲人等。
400年前里斯本是世界上最强大帝国的中心,不过由于政经环境的衰败,近几世纪已逐渐淡出国际舞台。从西元1255年里斯本成为葡萄牙帝国的首都,15世纪末是葡萄牙与里斯本最繁荣兴盛的时期,葡萄牙航海探险家们的足迹遍及亚洲、非洲及南美洲。西元1755年11月1日里斯本发生大地震,使得荣耀瞬间消失,接近1/5的人丧生,2/3的城市被摧毁,在首相彭波候爵(Marqu那s de Pombal)领导下展开重建,完成全新的天主教造型的广场及教堂等建 ,赋与里斯本另一番新风貌。
里斯本范围并不大,是一个十分适合步行的城市,在建筑物中间不时穿杂着公园和咖啡厅等点缀着。该市的历史古迹类景点不算多,但基于保存得当,一些大修道院、宫殿和城堡等都非常值得一看。除此之外,热闹的地区还有奇亚多区、罗西欧广场、阿尔法玛区……等等。市郊贝连虽然距离里斯本有点远,但确聚集相当多的博物馆及纪念碑,是里斯本之旅必到的景点。这里还保存有葡萄牙帝国的光荣,从维护良好的博物馆及古迹上,可以怀想当年帝国的兴盛及奢华。

  居阿尔法玛区最高点的圣乔治城是观光客绝对不可错过的景点,从这里看下去里斯本及海洋美景尽收眼底。西元5世纪西哥德人(Visigoths)建城,9世纪时回教徒扩建,14、15世纪时此地是皇家游乐之地。从大教堂顺着步道上的黄色城堡记号就可到达。


马德拉群岛(madeira)

  马德拉群岛(madeira)是葡萄牙的领地,它位于非洲西北海岸的北大西洋内,面积796平方公里,属亚热带气候,由含火山的群岛组成。这个群岛, 是葡萄牙人于1418 年发现的一个无人居住海岛。
马德拉群岛包括两座有人居住的岛屿---马德拉岛(madeira)和波尔图.桑塔岛(Porto Santo),两个无人居住的岛---德瑟塔斯岛(Desertas)和萨尔瓦格斯岛(Selvagens);马德拉岛是其中最大的岛屿,岛内人烟稀少,主要城镇名叫丰沙尔(Funchal),在岛的东南沿海;波尔图.桑塔岛于马德拉岛以北约26海里(42公里)处,德瑟塔斯岛位于马德拉岛外东南面约11海里(18公里)处;萨尔瓦格斯岛又称萨尔瓦根(Selvagen)群岛,由三个无人居住的岛礁组成,其位置大约在马德拉岛外西南面约156海里(251公里)处。
马德拉岛群岛纬度在32o22’20"和33o7’50"之间 ,经度在16o16’30W和17o16’38"W之间。从非洲沿海到这个海岛有310 英哩,从欧洲大陆到这里有620 英哩,从里斯本飞到这里需要1 小时30 分。
这些海岛, 由于他们特别的地理位置和群山地貌, 有着令人惊叹的温和气候。非常稳定的平均温度, 夏季22度和冬天16度, 并且湿度也保持在一个适度水平, 体现出这些海岛特别的亚热带特点。海水温度也是很温和, 由于温暖海湾的影响, 夏季海水呈现的平均温度是22度和冬天呈现的是18度,所谓冬暖夏凉,非常适合于旅游度假。

卡斯卡伊斯市

  卡斯卡伊斯市(Cascais)位于葡萄牙首都里斯本市以西30公里,面积约100平方公里,人口18.4万,是葡萄牙第三大城市。交通便利,旅游业发达,是葡萄牙著名的海滨旅游胜地。
  卡斯卡伊斯曾是一个渔村,在14世纪开始发展,成为了往来里斯本的一个繁忙的港口城市。然而到19世纪后期,当洗海水澡非常流行的时候,这个城市变成了有名的海滨旅游胜地,这场改革的首席设计师就是葡萄牙国王唐.路易斯一世(Dom Luís I ),他把葡萄牙王室的避暑山庄搬到了这里,在这里修建了官邸和五个别墅,王室在这里度过整个炎热的夏天。这里也从此完全改变了原来渔村的面貌。
  于是,卡斯卡伊斯成为了一个国际性的城市,吸引了很多好奇者到这里参观。
现在这里成为一个活跃的,带有贵族气息的城市,也值得大家漫步于城市街道,欣赏当地高质量的商品,花一些时间在城市众多观景楼中放松休息。
  海滩依然是卡斯卡伊斯最吸引人的地方,人们可以选择去一些守保护的浅滩或者选择到更远一点的Guincho区域(现在是新特拉-卡斯卡伊斯国家公园的一部分)去冲浪或者进行帆板运动.
  另外,卡斯卡伊斯的食物也非常出色,特别是能在当地许多餐厅里吃到众多美味的海鲜。

 


  

 

  葡萄牙菜喜欢用橄榄油、大蒜、香草、番茄及海盐来调味,但香料用得不多。喜欢吃海鲜的人来到葡萄牙就没错了,因为海鲜料理非常丰富多样,有墨鱼(Choco )、鲽鱼(Linguado)、、鳕鱼、旗鱼(Peixe Espada)、章鱼(Polvo)、鳗鱼、贝类(Mexilh?e)及花枝(Lula)等,大部分的菜单上都可找到猪肉、鸡肉及牛肉;很多餐厅也有供应米食。

  想要来一顿便宜的餐点,可以试试看当地的三明治(Sandes)外加一道汤(Soaps),份量多又丰富。素食者还可以试看看用葡萄牙着名的起士(queijos)做的起士三明治(sandes)。

  有了美食,当然少不了醇酒,有名的波尔多酒(vinho do porto)及当地酿造的葡萄酒都是上上之选。记得留一点肚子享用葡萄牙的点心,餐厅里的糕点(许多甜点内都有骖酒)、乳酪和水果都是不错的选择。或是在路边摊来份冰淇淋(sorvete)也不错。






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